*My size style*自分サイズの暮らしを目指して2021-01-15T07:35:37+09:00シンプルに心穏やかに暮らすことを目指しています。日々暮らしの中で素敵な物・コトを見つけるのが目標です。JUGEM電子レンジでクッキーが作れるhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=7032020-05-06T15:56:48+09:002020-05-06T06:56:48Z2020-05-06T06:56:48Z私の住む市のHPにも今月末まで休校の延長のお知らせが載っていました。
まぁ、分かっていたつもりではいましたが、
また先が見えなくなったなぁと、
心の中にあるモヤモヤのシミが大きくなった気がしました。
近所の仲の良いママ友のグループラインで時々近況報告...ゆうtanお菓子づくり
まぁ、分かっていたつもりではいましたが、
また先が見えなくなったなぁと、
心の中にあるモヤモヤのシミが大きくなった気がしました。
近所の仲の良いママ友のグループラインで時々近況報告をするのですが、
勉強の仕方や進み具合も家庭によって様々。
そりゃそうです。
学校から全然指示がないんですから。
GW中の休校延長もあって、
先生方も休みなんだと思います。
仕方ないと思います。
だけど、やっぱりもう自治体や学校を頼ることは出来ないな。
大変だけど、自分たちで考えて行動するしかない。
子供の勉強も親がリードしなきゃいけないんだと思います。
正直、中学生の勉強を見るのはめちゃめちゃ大変((汗))
もう勉強なんてしないだろうと思っていた私の脳みそから、
過去の記憶を引っ張り出すのは至難の業ですよ〜。
昨日はママとのLINEで愚痴を吐き出しあってちょっとスッキリしました。
スーパーでは本当にホットケーキミックスを始め、
粉類が品薄になっているということも聞きました。
なかなか会えないけど、
こんな風に情報が手に入るのもこの時代ならではですね。
先ほど、ランチの後にささっとクッキーを焼きました。
しかも電子レンジで。
COOKPADを見ていたら、
驚くほど簡単に作れそうだったのでチャレンジしましたよ!
ココア味のスノーボールクッキーです。
材料を混ぜて丸め、
お皿に並べて電子レンジで3〜4分加熱するだけ!!
出したばかりはまだ柔らかいのですが、
冷めるとサクサクのクッキーになるんですよ。
半信半疑で作ったのですが、
今までオーブンで焼いてたのは何だったんだ…。
と思うほどでした。
またアレンジを加えて作ってみたいです♪
訪問ありがとうございました!
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〜暮らし上手になりたい!!のコーナー〜
淡路島の藻塩 袋入り 120g
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古代の藻塩づくりを現代的な独自の製法で蘇らせた塩で、
高温で焼いた海藻灰からミネラル分を抽出し、
海水由来のカリウムと天日塩を加えて仕上げているそうです。
これでおにぎりを握ったら美味しそうだなぁ〜と想像してしまいました。
天ぷらにちょっとつけて食べるのも美味しそうですよね!
↓素敵な商品がたくさんなので、
ぜひこちらもご覧くださいね。
北海道の食品会社も頑張っています。
こちらもよろしくお願いいたします。
]]>市販に頼らずにホットケーキを作るにはhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=7022020-05-03T15:58:00+09:002020-05-03T06:59:18Z2020-05-03T06:58:00Z今日の北海道は風は強いものの、気温は初夏のような陽気。
中学生になってから外で遊ばなくなった息子と一緒に、
家のまわりを散歩してきました。
我が家は札幌の隣町ではありますが、
超田舎なので、ソーシャルディスタンスを気にせずに歩けます。
スマホのグー...ゆうtanお菓子づくり
中学生になってから外で遊ばなくなった息子と一緒に、
家のまわりを散歩してきました。
我が家は札幌の隣町ではありますが、
超田舎なので、ソーシャルディスタンスを気にせずに歩けます。
スマホのグーグルレンズというアプリを使って、
気になる植物の画像検索をしたり、
近所のネコのケンカを目撃したり、
息子の卒業した小学校まで歩いてみたり、
少しの時間ではあったけど、
とても良い気分転換になりました。
近所では、庭先でBBQをする家族や、
家庭菜園の作業をする方、
自粛生活ではありますが、
GWを少しでも楽しもうという姿が垣間見えました。
さて、先日ホットケーキミックスがスーパーで売っていないのは本当か?
という話をさせていただいたのですが、
もし、これが本当ならば、
ぜひ自分でホットケーキミックスの粉を自分でブレンドしていただきたいと思いました。
売っているようなふっくらなホットケーキにはなりませんが、
素朴な優しい味のホットケーキが作れますよ。
最低限の材料
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 4g
・砂糖 20g
これが基本のホットケーキミックスです。
これを使ってホットケーキを作るには、
・卵 1個
・牛乳 100cc
を混ぜます。
お好みでバニラエッセンスを入れて香りをつけたり、
サラダ油を少々加えてしっとり感をUPさせたり、
色々とアレンジができます。
この自作のホットケーキミックスで焼いたのがこちら↓
バニラアイスをのせてメープルシロップをかけました。
薄力粉もスーパーで売ってない場合は難しいのですが、
無きゃ無いで知恵を絞ることを、
楽しむか楽しまないかは自分次第だと思います。
北海道で2年前に地震が起きた時、
スーパーから乳製品が消えました。
しばらく牛乳やヨーグルトが買えなくなり、
豆乳を代用した覚えがあります。
大変だったけど、
あの時も乗り越えられた。
だから今回もきっと大丈夫。
…って思いたい(笑)
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瀬戸内海の海水とホンダワラという海藻から作られる藻塩です。
旨味がギュッと凝縮されているので、
シンプルな味付けで料理をいただけそうです。
私はこれを使って塩パンに挑戦したいな〜。
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]]>ジンギスカンとエリアメールhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=7012020-05-02T17:25:51+09:002020-05-02T08:25:51Z2020-05-02T08:25:51Z先ほど、リビングでくつろぎながらスマホをいじっていたら、
突如スマホからけたたましく音が鳴ったのです!!
どこぞの国からミサイルでも飛んでくるのかとビビっていたら、
北海道知事からのGW緊急メッセージでした…。
1.札幌市民の皆さんは、とにかく家に...ゆうtan晩ご飯
突如スマホからけたたましく音が鳴ったのです!!
どこぞの国からミサイルでも飛んでくるのかとビビっていたら、
北海道知事からのGW緊急メッセージでした…。
1.札幌市民の皆さんは、とにかく家にいる!
2.道民の皆さんは、札幌にいかない!
3.道内外の皆さんは、都道府県の行き来をしない!
という内容のご協力のお願いでした。
私自身は上記の2に当てはまります。
まぁ、出掛けないチャレンジの真っ最中なんで、
どこにも行きませんが。
昨日は外出自粛中のささやかなイベントとして、
ジンギスカンパーティー、略してジンパを開催しました!!
ものすごい油が跳ねるので、
テーブルには新聞紙を敷きます。
充満してしまうにおいは、あきらめました。
この丸く固めて凍らせたラム肉は北海道でしか売ってないのかな?
北海道でジンギスカンと言うと2種類あって、
この生のラム肉を焼いてタレをつけて食べるパターンと、
ラム肉をタレに漬けて味付けをしたものを、
焼いて(煮て)食べるパターンとがあります。
どちらも美味しいのですが、
今回は夫からのリクエストで、
こちらの焼肉バージョンになりました。
ジンギスカンにもやしは必須なのですが、
3袋用意したのにあっさりとなくなりました〜。
いつものもやしより何倍も美味しく感じるのです〜。
今日はリビングに昨日のジンギスカンのにおいがまだ残ってますが、
昨日は楽しかったから良しとするか〜。
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ゲランドの塩 セルファン(細粒塩)
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ミネラル豊富で旨味のあるフランス産の塩です。
食材のうまみや甘みを最大限に引き立ててくれるので、
シンプルな料理にもピッタリのお塩です。
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]]>ホットケーキミックスで休校中のお昼ご飯http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=7002020-04-30T17:45:38+09:002020-04-30T08:45:38Z2020-04-30T08:45:38Z北海道、特に札幌市での感染者の増加が止まりません…。
我が家は札幌市のお隣です(かなり遠いですが)。
このままだと、緊急事態宣言が延長され、
おそらく学校の再開も無理ですよね。
再開されても困りますが。
とりあえず勉強はスタディサプリと私が見ることで...ゆうtan手づくりパン
我が家は札幌市のお隣です(かなり遠いですが)。
このままだと、緊急事態宣言が延長され、
おそらく学校の再開も無理ですよね。
再開されても困りますが。
とりあえず勉強はスタディサプリと私が見ることでなんとか補っていきたいと考えています。
オンライン授業とか、やってもらいたい気持ちもありますが、
我が家のある自治体では無理っぽいです。
誰かになんとかしてもらおうと思わず、
まずは自分たちで出来ることを考えて行動。
目の前にあることを解決していくしかありません。
おや?
我が家には手の付けていないドリルがたくさんありますよー。
息子には休校中にできるだけたくさんの問題を解いてもらいましょう(笑)
みなさん休校中のお昼ご飯にはとても悩まされていると思います。
我が家も同じです。
給食のような栄養バランスはなかなか真似できませんが、
しっかり食べさせることは意識しています。
うちの息子の場合、
朝はとんでもなくテンションが低いので、
朝食はほとんど食べてくれません…。
なので、昼食はボリューム重視です。
今日のお昼は…
ピザにしました。
生地にはホットケーキミックスを使用しています。
クックパッドを参考にして、
玉葱のみじん切りを生地に混ぜました。
ホットケーキミックスは甘みがあるので、
玉葱のおかげで少し甘さが和らぎます。
息子の好きなチーズをたっぷりかけて焼きました。
思い立ったらすぐに作れるので、
お昼ご飯にピッタリです。
しかし、これで我が家のホットケーキミックスはなくなりました。
外出しないチャレンジ中なので、
スーパーに買いに行ったりもしません。
幸い我が家には、
薄力粉、中力粉、強力粉、ライ麦粉、そば粉といった、
たくさんの粉類があります。
無駄にお菓子やパン作りをしているので、
普段からそこそこの在庫がありました。
ベーキングパウダーもドライイーストもとりあえずは揃っているので、
あるものを駆使すればなんとかなりそうな気がします。
頑張るぞー!!
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井上古式醤油 360ml
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昔ながらの製法にこだわった天然酒造の醤油です。
島根県奥出雲にある井上醤油店でつくられたこの醤油は、
まろやかでさっぱりとした旨味で、煮物つけ醤油に、香りと風味が豊かだそうです。
贈り物にも良さそうですよね。
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食彩の蔵 根上酒店
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]]>カップケーキとジンギスカン鍋http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6992020-04-29T17:13:08+09:002020-04-29T08:13:08Z2020-04-29T08:13:08Z先週の月曜に用事を足しに外出してから、
1週間以上が経ちました。
生野菜は残りわずかとなりましたが、
冷凍庫に野菜のストックはあるし、
金曜には生協が来るので、
野菜室はほぼ空っぽですが、
なんとかなると思います。
今のところ、家族からは料理に関しての...ゆうtanお菓子づくり
1週間以上が経ちました。
生野菜は残りわずかとなりましたが、
冷凍庫に野菜のストックはあるし、
金曜には生協が来るので、
野菜室はほぼ空っぽですが、
なんとかなると思います。
今のところ、家族からは料理に関しての文句は言われてません(笑)
どこにも行けないので、
物置の片づけを少しずつしているのですが、
先日、息子が何年も使っていなかったジンギスカン鍋を見つけました。
おそらく、ノリで買ったものと思われますが、
鋳物のため、手入れが面倒くさい。
当時の私は若かったのか、
大事に使えば何年も使えるというものの手入れが超苦手だったのです。
だから、たぶん1回くらいしか使っていなかったと思われ、
実物を確認するとサビだらけになっていました…。
しかーし!
先日、夫からジンギスカンが食べたいと言われていたので、
GWもどこにも行かないし、
ちょっと贅沢にジンギスカンをやろう!
と、決めていたんです。
ホットプレートで良いか〜と思っていましたが、
息子がジンギスカン鍋を見つけたという奇跡も相まって、
頑張って磨いて使おうと思ったわけです。
そして頑張った成果がこちら↓
すごいキレイじゃないですか??
ちゃんとシーズニングもしました!
これで金曜日にジンギスカンをやる予定です♪
ちょっとしたイベントみたいで楽しみ♪
昨日はせっせとお菓子作りもしましたよ〜。
家にあったホットケーキミックスで作りました。
今はお店にホットケーキミックスも売ってないと聞きましたが、
本当でしょうか??
買い物に行かないので、
まったく状況がわかりませんが、
手軽にお菓子作りができるので人気があるのは確かですね。
我が家も便利でよく使いますが、
もしホットケーキミックスがなくなっても、
自分で薄力粉などを使ってブレンドすれば作ることができます。
焦らず、家にあるもので頑張ります!
訪問ありがとうございました!
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堀河屋野村 三ツ星醤油 900ml
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楽天市場「近鉄和歌山」さんの
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醤油の醸造地として有名な和歌山県ですが、
こちらの商品は、国産の丸大豆と小麦を使用し、
昔ながらの製法で作られています。
お刺身など、ダイレクトに醤油の味が分かるものに使うと良さそうですね。
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]]>出掛けないチャレンジとコロコロクッキーhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6982020-04-25T15:47:07+09:002020-04-25T06:47:07Z2020-04-25T06:47:07Z我が家の給料日は毎月20日なので、
毎月その日は銀行へ行き、
ATМで必要なお金を引き出し、
まとめ買いをしています。
新型コロナが流行していても、
その作業は家ではできないので、
今月も行ってきました。
でも今月は、ある決意を持っての外出。
そ...ゆうtanお菓子づくり
毎月その日は銀行へ行き、
ATМで必要なお金を引き出し、
まとめ買いをしています。
新型コロナが流行していても、
その作業は家ではできないので、
今月も行ってきました。
でも今月は、ある決意を持っての外出。
それは、
「1ヶ月出掛けない」
という決意。
なので、できる限りの買い物をして帰ってきました。
育ち盛りの中学生がいる我が家では、
肉や炭水化物が必須。
買占めはしないけど、
必要だと思う分だけ購入。
しかし、業務スーパーでは冷凍の鶏肉が売り切れ。
冷凍うどんや冷凍のごはんものが軒並み品切れとなっていました。
仕方なく別の店で冷凍鶏肉を購入しましたが、
みんな考えることは同じなのね…。
でも、冷凍庫はパンパンにストックが詰まっているし、
週に1回、生協も来るので、
食事の面では大丈夫なのではないかと…。
来週の分散登校も中止が決まり、
正直ホッとしています。
北海道は感染者が増えていて、
分散登校も休ませようかと悩んでいました。
今回は市が中止を決めてくれて本当に良かった。
あとはGW明けがどうなるのか。
普通に授業ができる気がしません。
学校に行くのも命がけってどうなんだろう…。
まぁ、心配は尽きないのですが、
モノづくりに集中して余計な事を考えない時間も大事。
昨日はお菓子作りをしました!
コロコロクッキーです。
スノーボールクッキーとも言いますが、
粉砂糖が足りなくて、
全然スノーボールじゃなかった(笑)
ちょっと贅沢にアーモンドプードルを多めに使ったので、
ナッツの風味が強い美味しいクッキーになりました。
我が家の息子はしょっちゅうお腹が空くので、
スナック菓子なんて与えていたらすぐになくなります。
買い物になかなか行けない状況なので、
手作りのお菓子も作らないと間に合いません(;^ω^)
パンとお菓子作りはしばらく続くなぁ〜。
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工房アイザワ 目盛付角長容器深型 L / M
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楽天市場「アウトレットショップ大蔵屋」さんの
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ステンレス容器の良い所は、
におい移りや色移りがないこと!
丈夫なので、作り置きの保存にピッタリです。
また、料理の際のバットとしても使えるので、
和え物など、この容器の中で材料を和えて、
そのまま保存なんてこともできちゃいますね!
工房アイザワさんの製品なので、
安心して使うことができます。
↓素敵な商品がたくさんなので、
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]]>モニタ〜イナホ ディープモイスチャークレンジングオイルhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6972020-04-18T13:51:14+09:002020-04-18T04:51:14Z2020-04-18T04:51:14Z今回は久しぶりにモニター案件です。
仕事を辞めたのもあるし、
いつまたパートに出るかも分からないので、
家でできることをコツコツとしていきたいと思います。
今回ご紹介するのはこちらの商品。
築野食品工業株式会社さまの
「イナホ ディープモイスチ...ゆうtanモニター
仕事を辞めたのもあるし、
いつまたパートに出るかも分からないので、
家でできることをコツコツとしていきたいと思います。
今回ご紹介するのはこちらの商品。
築野食品工業株式会社さまの
「イナホ ディープモイスチャークレンジングオイル」です。
築野食品モニプラファンサイト参加中
4月21日発売の商品を一足先にモニターさせていただきました!!
お米由来の整肌成分をなんと80%以上も配合されているので、
肌に優しく、お米の栄養を肌に与えてくれながら汚れを落としてくれるんだそうです!
早速手の甲に普段使っている化粧品を塗って試してみました!
下地にファンデーションを塗り、
左から、アイブローパウダー、アイブローマスカラ、アイライナー、口紅を塗ってみました。
すでに手が乾燥してますが((汗))
メイクを落としている最中は手が塞がって写真を撮れなかったんですが、
落とした後の画像がこちらです。
きれいに落ちてますね!
使い心地はというと、
・さらさらとしたオイルで変な匂いがしない。
・アイブローパウダーと口紅は浮いてくるぐらい簡単に落ちる。
・アイブローマスカラとアイライナーはこすらないと落ちなかった。
という感じですね。
洗い上りはさっぱりとしているので、
ダブルクレンジングが要らないと思いました。
個人的には、ナチュラルメイク派の方向けかな?
しっかりメイクはポイント用のメイク落としと併用しないと難しい気がしました。
とはいえ、
日本人はやっぱりお米!
優しめのクレンジングを探している方にはぴったりの商品に間違いありません!
私的には、パッケージデザインが超ツボです。
シンプルなものが大好きなので、
洗面台に置いてあっても主張しないのが好きだなぁ〜。
残りも大事に使わせていただきます♪
築野食品工業株式会社さま、ありがとうございました!!
Riceutical-お米のチカラで人々の健康と美、環境に貢献する
築野食品Webショップ
訪問ありがとうございました!
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]]>手作り使い捨てマスクと嬉しいお届け物http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6962020-04-17T12:00:00+09:002020-04-16T13:00:16Z2020-04-17T03:00:00Z大変長い間更新をお休みしていました。
なぜか家に居るのに忙しい毎日。
やらなければいけない事が溜まりに溜まって、
ようやく一段落したところです。
そんな中、全国に緊急事態宣言。
しかも北海道は特定警戒地域。
まだ学校からは正式な連絡はありませんが、...ゆうtan自分サイズの暮らし
なぜか家に居るのに忙しい毎日。
やらなければいけない事が溜まりに溜まって、
ようやく一段落したところです。
そんな中、全国に緊急事態宣言。
しかも北海道は特定警戒地域。
まだ学校からは正式な連絡はありませんが、
おそらくGW明けまでお休みでしょう。
せっかくまた学校のある生活に慣れてきたところでしたが、
感染のリスクを考えるとすこしホッとするような、
複雑な心境です。
家の使い捨てマスクも洗いながら使っていますが、
そろそろ自作マスクも量産しなければと思いながら数日が経ち。。。
やっと昨日、2枚だけ作れました(笑)
スコッティの洗えるペーパータオルと、
キッチン用の不織布クロスを重ねて作りました。
クロスは伸縮性があるので、
マスクのゴム紐の代わりにも使用しています。
耳が痛くならないのでおススメです。
仕事を辞めても忙しくしている毎日ですが、
先日、嬉しいお届け物がありました。
高知県の松田医薬品株式会社さんから、
「生薬のめぐり湯」という入浴剤です。
「いつか、高知に、またおいで。」
という、入浴剤無償提供プロジェクトに申し込んでいたものです。
コロナウイルスによる大変な最中、
何かの役に立ちたいと、無償で配布するというプロジェクトでした。
みんなが自分の事で精いっぱいなのに、
素敵なプロジェクトを行ってくれたことにとても感謝しています。
高知には行ったことのない私ですが、
小学校の時から姉妹都市の関係でよさこいを踊っていた私にはなんとなく親しみのある場所。
そしていつか行ってみたい場所でもあります。
長風呂が大好きなので、
使うのが楽しみです!
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小鹿田焼 黒木昌伸窯 一合壺
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楽天市場「FRANK 暮らしの道具」さんの
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こちらは黒木昌伸窯さんのもので、
大分県日田市源栄町の山間で小鹿田(おんた)焼きの伝統技法を用い、
昔ながらの蹴りろくろ、登り窯でもの作りをされています。
小鹿田焼の歴史はおよそ300年といわれています。
美味しいお塩などを入れてみたら素敵でしょうね。
食卓に置いてあってもインテリアとして楽しめそうです。
↓素敵な商品がたくさんなので、
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]]>パンケーキと明日からの登校http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6952020-04-05T13:44:28+09:002020-04-05T04:44:28Z2020-04-05T04:44:28Z明日から我が家の息子も中学2年生としての登校が始まります。
東京などの感染者の増加が著しい所はまだ休校が続くようですが、
北海道はできるだけ通常通りの生活を取り戻すというスタンスのようです。
親としては…、
完全に感染者が出なくなったというわけではな...ゆうtanお菓子づくり
東京などの感染者の増加が著しい所はまだ休校が続くようですが、
北海道はできるだけ通常通りの生活を取り戻すというスタンスのようです。
親としては…、
完全に感染者が出なくなったというわけではないので、
本当なら行かせたくない。
というのが本音です。
しかし、今の状況では、
オンラインで授業が受けられる体制などが整っているわけでもないので、
それぞれが感染に注意して登校するしかないのでしょうか。
マスクもできれば使い捨てをさせたいので、
家の在庫がなくなりそうになれば、
自作しようと思っています。
正直不安…。
登校させないという選択肢もあるんだろうけど、
それすらも正しいのかどうかわからない。
色々な思いをめぐらせてしまいますね。
不安な思いを抱えている方は、本当にたくさんいらっしゃると思います。
一緒にね、頑張りましょうね。
とりあえず、
甘いものでも食べて元気を出そう!
昨日は強力粉を使ったパンケーキに、
サワークリームと生クリームを混ぜたものをのせてみましたよ。
普段は定番のバターとメープルシロップなんですが、
昨日は一味違った味わいに。
サワークリームのおかげでさっぱりしているので、
パクパクいけてしまいます。
フルーツとかのせても美味しいんだろうな〜。
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ル・パルフェ
ガラスダブルキャップジャー200cc・ガラス ボーカルジャー0.25L
※画像をクリックすると、
楽天市場「厨房卸問屋 名調」さんの
商品ページが見られます。
ガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代から使われている商品で、
見た目の可愛さもあって、機能だけではなく、
インテリアとしても優秀ですね。
煮沸もできるし、密閉性に優れているので、
保存食にピッタリです。
様々なサイズがあるので、
自分に使いやすいサイズが選べるのも良いですね〜。
↓素敵な商品がたくさんなので、
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]]>牛さんプリンと買い物の頻度http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6942020-04-03T14:26:18+09:002020-04-03T05:26:18Z2020-04-03T05:26:18Z昨日は1週間ぶりに食料の買い出しに行ってきました。
なるべく家のマスクの在庫を減らしたくないので、
一回の買い物でできるだけのまとめ買いをし、
買ってきた食料の中でやりくりをして日々の献立を考えます。
今回は再来週まで買い物には行かず、
卵、牛乳、米...ゆうtanお菓子づくり
なるべく家のマスクの在庫を減らしたくないので、
一回の買い物でできるだけのまとめ買いをし、
買ってきた食料の中でやりくりをして日々の献立を考えます。
今回は再来週まで買い物には行かず、
卵、牛乳、米などは週1回の生協で済ませます。
意外と買い物に行かなくても、
家にあるもので食事を作ることを決めてしまえば、
何とかなるもんだな〜と実感しています。
逆に今まで、買い物に行きすぎて、
食品ロスをしていたこともあったのかもと反省しました。
食費の見直しに、買い物の回数も考慮した方が良さそうです。
ちょっと前に作って食べたミルクプリン。
消費期限が迫った牛乳を使いたくて、
クックパッドで検索したら、
牛さん柄のプリンを発見したので、
早速作ってみました。
黒い(茶色い)部分はココアパウダーを使用しています。
普通に牛乳だけで作るミルクプリンも美味しいのですが、
ココア入りだと、味の変化があって楽しいです。
我が家の息子は中学生なので、
牛さん柄を見てもたいして喜びませんが、
小さいお子さんは喜んでくれるのではないでしょうか。
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iwaki パック&レンジ 7点セット
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楽天市場「TOOL&MEAL」さんの
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日本有数のガラス製品の会社、AGCテクノグラス(旧iwaki)の人気シリーズパック&レンジ。
今まで色付きの透明な蓋のものばかりと思っていましたが、
不透明な真っ白の蓋が登場したんですね。
真っ白だからスタッキングして使ってもスッキリして見えます。
ガラス製だからにおい移りや色移りの心配もなく、
レンジにかけられるのも良いですよね。
作り置きや、ちょっと残ったおかずを入れておくのにピッタリ。
プラスチックの蓋は、蓋だけの購入が可能で、
同じサイズであれば、他のカラーの蓋が付いたパック&レンジの本体にもつけられるそうです。
割らない限り長持ちしそうなので、
サイズ違いでいくつか揃えたいですね〜。
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]]>むちむちすぎて穴のないベーグルhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6932020-04-01T13:57:00+09:002020-04-01T04:59:05Z2020-04-01T04:57:00Z今日から新年度。
我が家の息子も中学2年生になりました。
おそらく来週から始まるであろう新学期にむけての準備をしているのですが、
なかなか面倒で気がノリません。
息子にも1年生の勉強の復習をさせているのですが、
勉強嫌いな息子は集中力がなく、
私に...ゆうtan手づくりパン
我が家の息子も中学2年生になりました。
おそらく来週から始まるであろう新学期にむけての準備をしているのですが、
なかなか面倒で気がノリません。
息子にも1年生の勉強の復習をさせているのですが、
勉強嫌いな息子は集中力がなく、
私に怒られています。
イライラするわ〜。
そんな中、
昨日もせっせとパン作り。
個人的には引きこもり生活は全然苦になりません。
パンの成型が苦手なので、
凝ったパンは作れないんですが、
ベーグルの成型すらも苦手…。
ケトリング(焼く前にお湯で茹でる工程)中に、
穴が塞がれて、むちむちになってしまいました〜。
でも味は美味しい!
クリームチーズを塗って食べても良し。
チーズをのせて焼いても良し。
サンドウィッチにしても良し。
様々な楽しみ方ができます。
普通にパンを作るよりも短時間でできるのも良いところ。
パン作り初心者さんにもおすすめです。
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「つきじ常陸屋」干しカゴ 3段 M
※画像をクリックすると、
楽天市場「プロキッチン」さんの
商品ページが見られます。
コンセプトは「インテリアになる干しかご」とのことで、
麻をイメージしたナチュラルカラーに緑色のストライプでアクセントをつけ、
留め具は白木の丸い玉を採用。
よく目にする干しカゴって青くて目立ちますよね?
こちらの干しカゴなら、おしゃれなデザインでベランダやお庭、
おうちの中に吊るしても生活感を感じにくそうですね。
そして、日本製の丈夫な素材をつかっていて、
網は漁師さんがつかう強度と耐久性に優れたものを丁寧に編み込み、
ファスナーはざるや食材を出し入れしやすいよう扇状に縫い付けています。
食べきれなかった野菜を干しておけば、
慌てて消費する必要もなくなりますね。
1つあったら重宝しそうだな〜。
↓素敵な商品がたくさんなので、
ぜひこちらもご覧くださいね。
]]>雑穀パンと不安に思う事http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6922020-03-29T20:12:48+09:002020-03-29T11:12:48Z2020-03-29T11:12:48Zこれからの季節、
暖かくなるにつれワクワクすることがいっぱいあるはずなのに、
今年は先の見えないモヤモヤに支配されて、
心が不安定な方もたくさんいらっしゃると思います。
もちろん、我が家も同じで、
再来週から学校が再開される予定ですが、
日本で感染者...ゆうtan手づくりパン
暖かくなるにつれワクワクすることがいっぱいあるはずなのに、
今年は先の見えないモヤモヤに支配されて、
心が不安定な方もたくさんいらっしゃると思います。
もちろん、我が家も同じで、
再来週から学校が再開される予定ですが、
日本で感染者が増えてるのに、
本当に再開できるのか?
とか、再開できてもマスクが必須で、
我が家のマスクの在庫も数えるほど…。
本気で使い捨てマスクを自作しようと思っており、
家にある素材を使って、
見た目もそこそこなマスクをどうやって作ろうかと思案中です。
そんな不安な気持ちを少しでも解消するには、
手を動かすに限る!!
私の場合、手作りに没頭すること。
一昨日はパン作りに集中しましたよ。
今回は、雑穀パンです。
捏ねの最後にドライパックの雑穀を混ぜました。
甘さ控えめのお食事パンです。
間にハムやチーズを挟んでも良し。
スープに浸して食べるのも良し。
もちろんそのままかぶりつくのもアリです♪
昨日は、久しぶりの家庭菜園に挑戦!ということで、
鉢植えですが、ベビーリーフと小ネギの種を蒔きました。
北海道はまだ寒いので、しばらくは室内で育てる予定です。
育ってきたらアップしようと思っています。
今年はできるだけ多くの栽培にチャレンジしたいなぁ…。
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WECK Mold Shape 25ml・50ml・80ml
※画像をクリックすると、
楽天市場「カフェ・ド・サボン 」さんの
商品ページが見られます。
言わずと知れた「WECK」のガラスキャニスター。
バターとメープルシロップを入れてパンケーキに添えたり、
スタッキングもできるので、スパイスを入れてキッチンに重ねて並べてもきれいです。
また、薬味などにぴったりの小さめサイズで、
お料理と一緒にお皿にのせられるのも小さいサイズならでは。
ピアスや指輪など、小さなアクセサリーを収納するのにもおすすめです。
一つ持っちゃうと、色々なサイズを揃えたくなってしまいますね〜。
収集癖がある方は要注意ですね(笑)。
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]]>夫の誕生日にチーズケーキをhttp://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6912020-03-26T15:35:40+09:002020-03-26T06:35:40Z2020-03-26T06:35:40Zここ何日か、北海道も少しずつ春めいてきました。
中学生の息子も昨日が修了式。
袖と裾がこの1年で短くなった制服のお直しをお願いしに、
販売店に行ったり、家族の衣類を買ったりと忙しく動いておりました。
なるべくマスクを使いたくないという気持ちがあるので...ゆうtanお菓子づくり
中学生の息子も昨日が修了式。
袖と裾がこの1年で短くなった制服のお直しをお願いしに、
販売店に行ったり、家族の衣類を買ったりと忙しく動いておりました。
なるべくマスクを使いたくないという気持ちがあるので、
用事を一気に済ませるため、
あちこちに車を走らせました。
東京の感染者数の増加を見て、正直驚き、ゾッとしました。
少し緊張が緩んでいた北海道ですが、
個人的にはまだまだ油断してはいけないと思っています。
幸い、こちらでは余裕を持って食料を買えたので、
夫以外、私と息子は家にしばらく籠る生活をします。
(息子は硬式テニスを習っていますが、感染のリスクは少ないので、
マスクなしでも行けそうなので、それは例外。)
夫の会社のマスクの備蓄がとうとうなくなり、
個人で用意してくださいとの連絡があったそうです。
マスクが買えない今は、とにかくマスクを減らさない生活をします。
そんな夫は一昨日、誕生日でした。
息子の誕生日とクリスマスは苺のショートケーキと決まっているのですが、
夫の誕生日は何故か私の食べたいケーキを作っています。
今年は…
ベイクドチーズケーキです。
今流行りのバスクチーズケーキにも似てますが、
こちらはクッキーを砕いた土台があるタイプ。
家族で美味しく頂きました。
夜は夫のリクエストで「手巻き寿司」にしました。
久しぶりに家族でゆっくり過ごした気がしました。
今年は家庭菜園にも力を入れて、
制限がある中でも、なるべく楽しく暮らしていきたいです。
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Misono 三徳庖丁 180mm,ぺティナイフ 150mm
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楽天市場「明治33年創業 本気の切味 實光包丁」さんの
商品ページが見られます。
プロ用包丁の専門メーカーである、『Misono』の三徳包丁とペティナイフ。
お値段は高いのですが、そこはやはりプロ用のものなので、
ステンレス鋼の特長で錆びにくく、 研ぎやすく長く切れ味が落ちない。
という様々な利点があるようです。
我が家の包丁はホームセンターで買った10年もの…。
自分で砥石を使って研ぎ、
だましだまし使っています。
いつか、この包丁を使えるくらい料理が上手になりたいです。
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]]>クッキーとみんなが助けようとした話http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6902020-03-21T22:17:00+09:002020-03-21T13:20:44Z2020-03-21T13:17:00Zおとといと昨日と、
銀行やら買い出しやらで忙しく過ごし、
今日はやっと静かに過ごせる日。
そんな日はお菓子作りだ!とばかりに、
大好きなナッツを入れたアイスボックスクッキーを作ってみました。
ナッツが入っていると切るときに大変なのですが、
てこの...ゆうtanお菓子づくり
銀行やら買い出しやらで忙しく過ごし、
今日はやっと静かに過ごせる日。
そんな日はお菓子作りだ!とばかりに、
大好きなナッツを入れたアイスボックスクッキーを作ってみました。
ナッツが入っていると切るときに大変なのですが、
てこの原理を使ってなんとか切ることができました。
出来上がったクッキーはナッツがぎっしり入っていて、
食べ応えが十分!!
息子からも「これ旨い!」とお墨付きをいただきました。
今日焼ききれなかった生地は冷凍してあるので、
食べたくなったらすぐに焼けます♪
昨日、SNSで、
地元のお菓子屋さんが、
新型コロナウイルスの影響でデパートでの物産展が中止になり、
在庫が余っているのでセールをやります!
という投稿を見かけました。
これは地元の企業を助けなければ!と思い、
夫と車で行ってみたところ、
お店に近くなるにつれて道路は渋滞。
お店の前は大行列。
SNSのおかげか、
口コミで広まったのかはわかりませんでしたが、
地元の企業の力になりたいと思う気持ちはみんな一緒なんだな〜。
「これだけお客さんが来ているなら、在庫も売れただろうね。
駐車場もいっぱいだから帰ろう。」
と夫と話し、店の前をそのまま通り過ぎて帰りました。
シュークリームが食べられなかったのがちょっと残念(笑)
まだまだ大変な時期は続きそうですが、
こんな時こそ助け合い。
自分にできることをしっかりと考えながら過ごしたいです。
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ストウブ ピコ・ココットラウンド 24cm・オーバル 27cm
※画像をクリックすると、
楽天市場「GULLIVER Online Shopping 」さんの
商品ページが見られます。
煮込み料理の作り置きなどに重宝しそうですよね。
「セルフ・ベイスティング・システム」という、
フタの裏にあるピコ(突起)により、
旨みを含んだ水蒸気が水滴となり食材に循環され、
食材の旨みがギュっと引き出されるそうです。
これで家族の大好きな豚の角煮を作ってみたいなぁ。
サイズやカラーも豊富なので、
自分のスタイルに合わせて選べるのも良いですね!
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]]>今日のおやつと食器の断捨離http://poo-poor-poo.jugem.jp/?eid=6892020-03-17T21:38:16+09:002020-03-17T12:38:16Z2020-03-17T12:38:16Z今日は朝から頭痛と腹痛で、
全くやる気が湧かず…。
日中はソファで横になり、
体を休ませることに専念。
しかし、息子の腹は減るので、
お昼ご飯は自分で用意してもらい、
なんとかおやつは作ろうと思い、
そろそろ賞味期限が危なそうな食パンを使って、
フレ...ゆうtanお菓子づくり
全くやる気が湧かず…。
日中はソファで横になり、
体を休ませることに専念。
しかし、息子の腹は減るので、
お昼ご飯は自分で用意してもらい、
なんとかおやつは作ろうと思い、
そろそろ賞味期限が危なそうな食パンを使って、
フレンチトーストを作りました。
メープルシロップかけると何でも美味しく感じるのはなぜ…。
夕食も息子に手伝ってもらって、
なんとか一日を乗り切りました。
食事の後片付けが終わって、
なんとなく食器棚を見渡していると、
もう使っていない食器があることに違和感を感じてしまいました。
思い切って出してみると、
ますます要らない気分に。
今回はこの食器たちを手放すことにしました。
まだまだ捨てたい食器があったものの、
そこまでの勇気が出ず、
とりあえず保留。
少し時間を置いて、
再確認しようと思います。
今日の北海道は新型コロナウイルスの新たな感染者が
0名だったとニュースで伝えていました。
まだまだ予断は許さないと思いますし、
日本全体で見れば、患者さんが急増している自治体もある。
世界的に見れば、本当に身動きが取れない状態になっている国もある。
不安ばかりがよぎってしまいますが、
自分ができることをやるしかないという感じですね。
世界中の人が早く自由に外出できるようになることを願います。
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カイ・ボイスン ソース レードル
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楽天市場「キレイと便利楽天市場店」さんの
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注ぎ口のある形状と、小さな鍋でもすくいやすいサイズ感が魅力。
肉料理のソースや、プリンの卵液を容器に注ぐときなど、
これくらいのサイズが便利そうだなと思いました。
マット仕上げと、ミラー仕上げが選べるのも良いですね。
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